29 октября отмечается Всемирный день овсянки. Алтайский край занимает важное место в её производстве: на долю региона приходится 55% российского выпуска овсяной крупы. По итогам 2025 года край занял первое место в России и Сибирском федеральном округе по производству этой продукции.
В 2025 году предприятия края произвели 34 тыс. тонн овсяной крупы. За январь-август 2026 года объём производства составил 20,5 тыс. тонн.
В регионе выпускают не только классическую овсяную крупу, но и варианты с добавками: фруктами и ягодами, орехами, семенами льна и другими злаками.
Среди производителей в Алтайском крае — ЗАО «Алейскзернопродукт» имени С.Н. Старовойтова, АО «Алтайская крупа», АО «Грана», АО «Коротоякский элеватор», ООО «Мельничный комплекс «Роса», АО «Целина» и другие.
Овсяная крупа алтайского производства поставляется не только в другие регионы России, но и за рубеж. Среди основных стран-импортёров — Китай, Казахстан, Киргизия, Беларусь, Грузия, Монголия, Таджикистан, Узбекистан, Армения и Туркменистан, сообщает Алтайпищепром.
